GoodFood

GoodFood es un proyecto financiado por el programa Erasmus+ de la Unión Europea que reúne a organizaciones y escuelas de hostelería de 4 países europeos (Alemania, Países Bajos, Italia y España) y que tiene como objetivo crear recursos y materiales didácticos para ayudar a las escuelas en la formación sostenible de futuros chefs.

La comida está actualmente en el corazón del debate del cambio climático.

Es evidente que transformar la producción de alimentos y su distribución en un proceso más sostenible requiere un cambio en las elecciones de los y las consumidoras. El mercado esta cambiando: las personas consumidoras son cada vez más conscientes del impacto ético y medioambiental de sus elecciones alimentarias, y las compañías de alimentación deberían responder a esta nueva visión. Para hacer frente a este reto, es esencial que los futuros profesionales reciban una formación y comprendan la importancia de sus decisiones diarias.

A través del programa GoodFood, queremos ayudar a los y las estudiantes a desarrollar hábitos sostenibles que puedan aplicar no sólo en la escuela, sino también en sus futuros lugares de trabajo, mediante la adquisición de conocimientos y habilidades específicas, así como la puesta en práctica de acciones reales de sostenibilidad. GoodFood pretende ayudar al alumnado a convertirse en miembros activos de la sociedad, contribuyendo al desarrollo justo y sostenible de sus comunidades.

¡Inspiremos el cambio juntos!
Ponte en contacto hoy mismo para descubrir cómo puedes participar y formar parte de la construcción de un futuro justo y sostenible para todos y todas.

Página web del proyecto: https://www.goodfoodeu.eu/es/homepage_es/#inicio